La Noria Coffee Project es una colaboración entre productor, tostador y cafetería de especialidad

El proyecto nace de la búsqueda de un modelo productivo sostenible para las partes esenciales en la cadena de valor del café. Garantizamos la completa trazabilidad del producto desde la planta hasta la taza y apostamos por la experimentación en origen para perfilar cafés de especialidad que deleiten a los paladares más curiosos.

Nuestros cafes

Gesha - Honey

25.0090.00 IVA incluido
+
Agotado

Typica/Caturra - Lavado

14.0042.50 IVA incluido
+
Agotado

Caturra - Lavado

12.0035.50 IVA incluido
+
Agotado

Castillo – Red Honey

10.0031.50 IVA incluido
+
Agotado

Tabi - Natural

16.0049.00 IVA incluido
+
Agotado

Maragogype - Honey

12.0035.50 IVA incluido

Tienda

Nuevo

Castillo - Natural

14.0042.50 IVA incluido
+
Agotado

Castillo - Semi-Lavado

9.0028.50 IVA incluido
+
Agotado

Typica/Caturra - Lavado

14.0042.50 IVA incluido

Gesha - Honey

25.0090.00 IVA incluido
+
Agotado

Caturra - Lavado

12.0035.50 IVA incluido
+
Agotado

Castillo – Red Honey

10.0031.50 IVA incluido
+
Agotado

Tabi - Natural

16.0049.00 IVA incluido
+
Agotado

Maragogype - Honey

12.0035.50 IVA incluido

La Finca

La finca La Noria se encuentra en Colombia en la cordillera de los Andes cerca del municipio del Líbano. Desde allí empieza el proceso en el que cada grano es recolectado a mano y procesado de acuerdo con nuestros protocolos de secado con fermentación controlada para perfilar los sabores de los microlotes que ofrecemos.

Tostado en Madrid

Todos nuestros cafés son tostados en Madrid cada semana por Barry de Randall Coffee Roasters, quien se encarga de realizar un tueste medio ideal para resaltar las cualidades de nuestro café, ofreciendo siempre un producto fresco y de calidad.

Microlotes Vecinos

La serie “Microlotes Vecinos” son cafés con nombre y apellido propio. Cada temporada seleccionamos ediciones limitadas de cafés con características extraordinarias, cultivados por caficultores apasionados que al igual que nosotros en La Finca La Noria, apuestan por el café de especialidad como alternativa a la sostenibilidad de sus cultivos.

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    Empieza Navidad y empiezan las ideas de regalo! Esta cesta que armamos con productos artesanos de vecinos del barrio, es ideal para regalar a esas personas que parece que tienen de todo...😊 No importa si quieres 1 o 100, contacta con nosotros por DM que encantados te tomamos el pedido 🎅🎄
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#Repost @reposted_._
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Resulta que cerquita del obrador tengo la suerte de tener a otros artesanos más majos que yo que sé. Y como el roce hace el cariño, hemos decidido juntarnos para ofreceros una cesta de navidad-regalo-amigo invisible bonita, sostenible y tan cercana como estamos nosotros 😍 En ella podréis encontrar:
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🔸Panera confeccionada de forma artesanal de @eturelmadrid
🔸Taza pintada a mano de @laoficialceramica
🔸Bizcocho artesano de masa madre de coco, lima y chocolate blanco de @reposted_._
🔸Mermelada elaborada a mano de pera y caramelo de jengibre de @brutaljams
🔸 Café de origen Tolima (Colombia) recién tostado en Madrid grano o molido de @lanoriacoffeeproject
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Precio: 48'90€
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Los pedidos ➡️se cierran los lunes y se envían los jueves⬅️ a partir del lunes 23, y podéis hacerlos a través de mensaje directo a cada uno de los productores que participamos en la cesta, o desde las webs de @eturelmadrid y @brutaljams 🤳🏻
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    Empieza Navidad y empiezan las ideas de regalo! Esta cesta que armamos con productos artesanos de vecinos del barrio, es ideal para regalar a esas personas que parece que tienen de todo...😊 No importa si quieres 1 o 100, contacta con nosotros por DM que encantados te tomamos el pedido 🎅🎄 . . . #Repost @reposted_._ • • • • Resulta que cerquita del obrador tengo la suerte de tener a otros artesanos más majos que yo que sé. Y como el roce hace el cariño, hemos decidido juntarnos para ofreceros una cesta de navidad-regalo-amigo invisible bonita, sostenible y tan cercana como estamos nosotros 😍 En ella podréis encontrar: . 🔸Panera confeccionada de forma artesanal de @eturelmadrid 🔸Taza pintada a mano de @laoficialceramica 🔸Bizcocho artesano de masa madre de coco, lima y chocolate blanco de @reposted_._ 🔸Mermelada elaborada a mano de pera y caramelo de jengibre de @brutaljams 🔸 Café de origen Tolima (Colombia) recién tostado en Madrid grano o molido de @lanoriacoffeeproject . Precio: 48'90€ . Los pedidos ➡️se cierran los lunes y se envían los jueves⬅️ a partir del lunes 23, y podéis hacerlos a través de mensaje directo a cada uno de los productores que participamos en la cesta, o desde las webs de @eturelmadrid y @brutaljams 🤳🏻 . #reciénreposted #productolocal #comerciolocal #productoreslocales #navidad #cestadeinvierno #cestadenavidad #lalatina #reposted #brutaljams #laoficialceramica #eturel #lanoriacoffeeproject #repostedconamor